Jour 1: Arrivée à Hanoi
A votre arrivée à l’aéroport, vous serez accueilli par notre chauffeur de TONKIN VIETNAM VOYAGE, et conduit à l’hôtel en voiture privée. Le check in à partir de 14h sauf si la chambre est disponible à votre arrivée.
Temps libre pour votre premier contact au Vietnam
Diner de Bienvenue offert.
Repas: Diner
Jour 2: Visite de Hanoi
Départ pour le tour de la ville de Hanoi.
* Suggestions de visites:
• Visite du Mausolée de Ho Chi Minh (fermé le lundi et vendredi),
• Visite du Musée Ho Chi Minh, Pagode au Pilier Unique et pagode Tran Quoc,
• Visite du Temple de la Littérature (1ère Université du Vietnam au 16è siècle).
• Visite du Musée d’Histoire ou du Musée d’Ethnographie (fermé le lundi),
• Visite du marché Dong Xuan.
• Découverte approfondie des vieux quartiers de Hanoi
• Balade «fun» en cyclo-pousse au coeur du vieux Hanoi
Découverte de la fabrication de la laque, grande spécialité artistique Vietnamienne .
Spectacle des marionnettes sur l’eau.
Nuit à l’hôtel avec petit déjeuner inlus
Repas: Petit déjeuner, Déjeuner inclus.
Jour 3: Hanoi - Vallée de Mai Chau
Première étape du Voyage Vietnam 13 jours en famille: route pour la vallée de Mai Chau (160km ~ 4h de route), le pays des Thaï blancs, qui sont l’un des 54 groupes ethniques du Vietnam. Ils vivent dans les provinces du Nord-Ouest et ils vivent de la culture du riz, du maïs, des patates douces, du coton et des haricots, qu’ils plantent dans des champs en terrasse et habitent dans des maisons sur pilotis. Les femmes Thaï sont reconnues pour leur beauté. Arrivée au village de Poom Coong, déjeuner chez l’habitant.
Après-midi : randonnée ou balade à vélo à travers des villages ethniques, des rizières, des champs de maïs, des maisons sur pilotis, etc… Rencontre avec les locaux. Dîner et nuit chez l’habitant, dans une grande maison sur pilotis traditionnelle Thaï.
Option avec supplément : Assister à une danse traditionnelle Thaï et déguster du « ruou can », un alcool de céréales.
Note : le confort chez l’habitant est sommaire. Moustiquaire, matelas, oreillers, couvertures, ventilateur et douche avec l’eau chaude, seront à votre disposition.
Repas: Petit déjeuner, Déjeuner , Diner inclus.
Jour 4: Mai Chau – Mai Hich
district Mai Chau. C’est une nouvelle destination ayant pour particularité d’harmoniser l’homme et la nature : fatigue, stress et soucis quotidiens semblent s’évanouir tandis le visiteur est immergé dans le paysage magnifique de montagnes, au milieu des chants et des danses folklorique incarnes par la jeunesse du village…
A l’arrivée à Mai Hich, vous commencez la randonnée facile le long de la riviève Xia et les forêts primitives pour Ban Buoc (~ 2h de marche). En chemin, vous traverserez des villages Den, Ngo, Xum des Thai et Muong. Retour à Mai Hich par une balade agréable en radeau de bamboo le long de la rivière Xia traversant des champs de maïs et de riz, observation de la vie quotidienne des gens locaux..
La vie paisible et les paysages verdoyants, les habitants gentils et accueillants de ce site vous laisseront sans doute des souvenirs inoubliables.
Notre chauffeur vous attend à Mai Hich pour retour à Mai Chau.
Fin de l’après-midi, vos enfants peuvent aller faire du cerf-volant avec ceux du village d’acceuil.
Dîner et deuxième nuit chez l’habitant.
Repas: Petit déjeuner, Déjeuner , Diner inclus.
Jour 5: Mai Chau - Ninh Binh
Petit déjeuner chez l’habitant.
Le matin, départ de Mai Chau en direction de Ninh Binh via Nho Quan (160 kms - 4h de route).
A Nho Quan, passage pour la découverte du parc national de Cuc Phuong. Visite du centre d’aide aux primates en voie de disparition qui est établi pour porter secours à des primates, surtout le langur, un singe dont il existe plusieurs variétés: langur de Delacour, langur de Ha Tinh, langur à la tête dorée et langur d’Indochine.
Ensuite nous prenons la direction du centre du parc pour une randonnée facile dans le parc (1h15). La balade vous offre une observation de la faune de la faune de la forêt primitive avec en particulier un vieil arbre de 1000 ans.
Poursuite de la route pour Ninh Binh. Installation à l’hôtel.
En fin de la journée, promenade à vélo (2km) et visite du marché local puis de la pagode de Bich Dong située sur le flanc de la montagne. Nuit à l’hôtel.
Repas: Petit déjeuner, Déjeuner , Diner inclus.
Jour 6: Ninh Binh - Thung Nang - Tam Coc - Hoa Lu
Le matin, départ pour l'excursion de 2 heures en bateau à Thung Nang, la « vallée du Soleil », où ont été tournées des scènes du film « King Kong 2 ».
Puis, balade à vélo (10km ~ 1h) de Tam Coc jusqu’à Hoa Lu, capitale du Vietnam pendant le Xème et le XIème siècle (Transfert en véhicule en option à la place du vélo si vous ne voulez pas pédaler). En chemin, arrêt à Hang Mua, où vous grimperez jusqu’à son sommet pour profiter d’une vue panoramique sur Tam Coc (environ une centaine de marches). Arrivée à Hoa Lu, visite des temples des empereurs Dinh Tien Hoang et Le Dai Hanh.
Reprise de la balade à pied ou à vélo dans les alentours de Tam Coc. Nuit à l’hôtel à Tam Coc.
Repas: Petit déjeuner, Déjeuner inclus.
Jour 7: Ninh Binh - Bai Tu Long - Croisière en jonque traditionnelle
170 Km env. 4h00 de route | Croisière de 23h00 en jonque
Départ pour la Baie d’Halong en véhicule luxueux affrêté par la compagnie de jonques
Accueil par l’équipage sur votre jonque de style traditionnel et début de la croisière.
Navigation au milieu de la baie dans le dédale des ilôts pour un émerveillement de chaque instant.
Nuit à bord avec petit déjeuner inclus
Diner à bord de la jonque inclus (essentiellement composé de produits de la mer)
Repas: Petit déjeuner, Déjeuner , Diner inclus.
Jour 8: Baie de Bai Tu Long - Hanoi - Vol pour Danang - Hoi An
170 Km env. 4h00 de route
Déjeuner à bord inclus pendant le retour jusqu’au débarcadère de halong. Diner libre non inclus
Matinée à bord de la jonque
Débarquement et transfert directement à l’ aéroport de Noi Bai pour le vol à Danang, arrivée à Danang , accueil par notre guide et chauffeur, transfert à votre hôtel à Hoian (30km de Danang)
Nuit à l’hôtel à Danang
Repas: Petit déjeuner, Déjeuner inclus.
Jour 9: Hoi An - Visite de la ville & Cours de cuisine
Continuation du voyage par découverte de la vieille ville de Hoi An:
Le musée des antiquités, le pont couvert japonais, la maison Tan Ky, le marché sur les rives de la rivière Thu Bon et son port, qui était très animé au 15ème siècle quand accostaient les bateaux et jonques de tous les pays: Chine, Hollande, Japon, Portugal…
Découverte de la vie quotidienne des habitants dans les vieux quartiers
Ensuite, vous assisterez à un cours de cuisine à Hoi An (selon vos envies et votre budget). La cuisine de Hoi An est réputée et offre une large palette de spécialités vietnamiennes traditionnelles.
Balade à pied au marché coloré de Hoi An pour acheter les ingrédients. Vous l’aurez l’occasion de découvrir différentes sortes de légumes, fruits, riz, etc… Puis, excursion d’une demi-heure en bateau sur la rivière Thu Bon jusqu’à l’école de cuisine. Balade à pied dans le jardin d’herbes aromatiques ou baignade dans la piscine de l’école, avant de vous lancer dans le cours de cuisine. Vous apprendrez à faire une variété de plats issus de la cuisine vietnamienne avec l’aide d’un chef de cuisine. Déjeuner avec les mets que vous venez de preparer.
Retour à Hoi An et découverte d’une fabrique de lanternes pour une initiation à la confection des lanternes de façon traditionnelle. Et on repartira avec le sien. Nuit à l’hôtel.
Repas: Petit déjeuner, Déjeuner inclus.
Jour 10:Hoi An - Vie rurale aux villages environnants
Nous vous proposons une autre découverte authentique dans l’arrière-pays : Passons une journée à nous promener en vélo et en bateau dans la campagne vietnamienne, loin du traffic des motos et du bruit de la ville. Nous traversons d’ile en ile dans le delta de la rivière Song Thu en utilisant les transports locaux. Nous découvrons comment sont fabriqués les bateaux en bois traditionnels qui sillonnent les rivières, visitons une fabrication des nattes en paille et des bateaux-panier. Continuons à pédaler à la campagne vers le village Tra Nhieu, loin des sentiers touristiques. Le déjeuner est servi chez l’habitant. Après le déjeuner, nous reprenons le bateau pour une croisière en direction de la réserve de cocotier d’eau douce de Bay Mau où nous faisons une balade d’une heure en bateau entre les cocotiers. Nous sommes en pleine ambiance type de «delta du Mékong». Ensuite, nous participons à la pêche aux crabes. Retour en ville en milieu de l'après-midi. Temps libre pour votre découverte personnelle ou détente à la plage.
Nuit à l’hôtel à Hoi An.
Repas: Petit déjeuner, Déjeuner inclus.
Jour 11: Hoian – temps libre à la plage
Petit déjeuner à l’hôtel.
Temps libre pour votre farniente à la plage de Hoi An ou pour votre decouverte personnelle.
Nuit à l’hôtel.
Repas: Petit déjeuner inclus.
Jour 12 : Hoian – Hochiminh en avion
0 Km env. 30mn de route | En VOL 1h10
Déjeuner-diner libres non inclus
Temps libre toute la matinée pour découvrir le charme de Hoi An – sans voiture, sans guide
Transfert en voiture privée avec notre chauffeur de Khoaviet Travel en fin d’après-midi à l’aéroport pour le vol à destination de Ho Chi Minh
A votre arrivée à l’aéroport de Ho Chi Minh vous serez accueilli par notre chauffeur de Khoaviet Travel, et conduit à l’hôtel en voiture privée
Le check in à partir de 14h sauf si la chambre est disponible à votre arrivée.
Nuit à l’hôtel avec petit déjeuner
Repas: Petit déjeuner, Déjeuner inclus.
Jour 13 : Hochiminh – Ben Tre – Can Tho
Après le petit déjeuner, vous quittez la ville animée de Saigon pour aller explorer le delta du Mékong.
Excursion en bateau sur le bras supérieur du Mékong en passant a travers des paysages authentiques. Arrêt au cours d’excursion pour une visite une fabrique des briques, fabrique des bonbons aux noix de coco, des produits artisanaux fait a base des fibres aux noix de coco, balade à vélo au village tranquille vous permettant a vivre dans la nature, côtoyer la vie des gens, continuation du vélo à travers le village en passant par le village fabriquant des nattes.
Déjeuner chez l’habitant. Balade en sampan à la rame à travers des palmiers d’eau dans des arroyos tranquilles. Débarquement et rout à Can Tho. Nuit à l’hôtel à Can Tho.
Repas: Petit déjeuner, Déjeuner inclus.
Jour 14 : Can Tho – Marché flottant Cai Rang – Hochiminh
Déjeuner-diner libres non inclus
Croisière de bonne heure au travers des canaux pour découvrir toute la vie organisée autour de l’eau et du commerce, et découverte du marché flottant de Cai Rang, le plus grand du delta. Impressionnantes halles flottantes où se concentrent chaque jour des embarcations remplies de fruits et de légumes.
La navigation sur les arroyos vous mènera jusqu’à une maison coloniale et un verger (Ba Cong).
Puis, promenade en » xe loi » (cyclo motorisé) depuis le pont Chap Phap jusqu’à la maison centenaire de Binh Thuy. Cette excursion vous permettra d’apprécier le cadre paisible dans lequel vivent certains habitants du Delta.
Découverte des halles du marché de Can Tho avant de reprendre la route pour Ho Chi Minh Ville. Arrivée à HCM Ville en fin d’après-midi.
Nuit à l’hôtel avec petit déjeuner.
Repas: Petit déjeuner, Déjeuner inclus.
Jour 15 : Hochiminh – vol du départ
Sans accompagnement jusqu’au transfert en voiture privée et notre chauffeur TONKIN VIETNAM TRAVEL pour le vol international de retour.
Fin de nos services TONKIN VIETNAM TRAVEL
